Music: Charles-François Gounod
(La Kermesse. Une des portes de la ville. A gauche, un cabaret à l'enseigne du Dieu Bacchus.)
ETUDIANTS: (dans la taverne) Vin ou bière,
Bière ou vin,
Que mon verre
Soit plein!
Sans vergogne,
Coup sur coup,
Un ivrogne
Boit tout!
WAGNER: Jeune adepte
Du tonneau,
N'en excepte
Que l'eau!
Que ta gloire,
Tes amours,
Soient de boire
Toujours!
ÉTUDIANTS: Jeune adepte
Du tonneau,
N'en excepte
Que l'eau!
Que ta gloire,
Tes amours,
Soient de boire
Toujours!
(Ils trinquent et boivent)
SOLDATS: Filles ou forteresses,
C'est tout un, morbleu!
Vieux burgs, jeunes maîtresses
Sont pour nous un jeu!
Celui qui sait s'y prendre
Sans trop de façon,
Les oblige à se rendre
En payant rançon!
BOURGEOIS: Aux jours de dimanche et de fête,
J'aime à parler guerre et combats:
Tandis que les peuples là-bas
Se cassent la tête.
Je vais m'asseoir sur les coteaux
Qui sont voisins de la rivière,
Et je vois passer les bateaux
En vidant mon verre!
Je vais m'asseoir sur les coteaux
Qui sont voisins de la rivière,
Et je vois passer les bateaux
En vidant mon verre!
(Bourgeois et soldats remontent vers le fond du théâtre)
JEUNES FILLES: Voyez ces hardis compères
Qui viennent là-bas;
Ne soyons pas trop sévères,
Retardons le pas.
(Elles gagnent la droite du théâtre)
JEUNES ÉTUDIANTS: Voyez ces mines gaillardes
Et ces airs vainqueurs!
Amis, soyons sur nos gardes,
Tenons bien nos cœurs!
MATRONES: (observant les étudiants et les jeunes filles) Voyez après ces donzelles
Courir ces messieurs!
Nous sommes aussi bien qu'elles,
Sinon beaucoup mieux!
(Tous les groupes redescendent en scène.)
-On voudrait plaire, -Vous voulez plaire, -Allons, -De cette affaire -Vive le vin! -Vive la guerre!
-Mais c’est en vain! -On le sait bien! -Voisin! -Voyons la fin! -Vive le vin! -Vive la guerre!
-On voudrait plaire, -Vous voulez plaire, -Allons! -De cette affaire -Vive le vin! -Vive la guerre!
-Mais c’est en vain, -On le sait bien, -Allons, -Voyons -Vive le vin! -La guerre!
-Oui, c’est en vain! -On le sait bien! -Voisin! -La fin, -Vive le vin! -La guerre!
-C’est en vain! -Le mot est fin! -Vidons un verre de vin! -Voyons la fin! -Le vin! -Métier divin!…
-C’est en vain! -Le mot est fin! -Allons, voisin! -Voyons la fin! -Vive le vin! -Métier divin!...
-Vous voulez leur plaire, -Vin ou bière, -Pas de beauté fière,
-Nous les savons bien! -Bière ou vin, -Nous savons leur plaire,
-De votre colère -Vidons, vidons un verre -Voyez leur colère, -Que mon verre -Nous savons leur plaire,
-Nous ne craignons rien! -De vin! -Voyez leur maintien! -Soit plein! -En un tour de main!
-Soyez sans vergogne, -Sans vergogne -Allons en besogne,
-Comme ils sont sans goût. -Coup sur coup, -Sans peur ni vergogne,
-Front qui se renfrogne -Ma femme grogne -Leur front se renfrogne, -Un ivrogne -À l’assaut partout,
-Rougit, voilà tout! -Sur tout. -Elles ont du goût! -Boit tout. -À l’assaut partout!
-Il faut être inepte, -Jeune adepte
-Un galant m’accepte, -Gageons qu’on m’accepte -Du tonneau, -De ce grand précepte
-Je le dis tout haut, -Dès le premier mot, -N’en excepte -Fier soldat n’excepte
-Je le prends au mot. -Dès le premier mot! -Que l’eau! -Femme ni château,
-Certes l’on doit croire -Pour se faire gloire -Toujours, il faut l’en croire, -Que la gloire, tes amours, -Et couvert de gloire,
-Des telles amours! -L’en croire, -Soient de boire -Chante la victoire
-À vos beaux discours! -L’en croire! -Toujours! -Au bruit des tambours!
-Il faut être inepte, -Jeune adepte
-Un galant m’accepte, -Du tonneau, -Gageons qu’on m’accepte -De ce grand précepte
-Je le dis tout haut, -Dès le premier mot, -N’en excepte -Fier soldat n’excepte
-Je le prends au mot! -Dès le premier mot! -Que l’eau, -Femme ni château,
-Pour se faire gloire -Ma femme grogne, -Fille au bras d’ivoire, -Que la gloire, -Et couvert de gloire,
-Certes l’on doit croire -Grogne sur tout, -Voilà mes amours, -Tes amours, -Chante la victoire
-À vos beaux discours! -Des telles amours! -Il faut l’en croire toujours! -Oui,voilà mes amours! -Soient de boire toujours! -Au bruit des tambours!
-Vidons un verre, -Vin ou bière, -Pas de beauté fière,
-Un verre, -Bière ou vin, -Nous savons leur plaire,
-Un verre de vin! -Que mon verre soit plein, que mon verre soit plein! -Nous savons leur plaire, en un tour de main!
-De votre colère, -Vous voulez leur plaire, -Allons, voisin! -Voyez leur colère, -Que mon verre, -Nous savons leur plaire,
-De votre colère, -Vous voulez leur plaire, -Allons, voisin! -Voyez leur colère, -Que mon verre, -Nous savons leur plaire,
-De votre colère -Vous voulez leur plaire, -Vidons, vidons un verre -Voyez leur colère, -Que mon verre, -Nous savons leur plaire,
-Nous ne craignons rien! -Nous les savons bien! -De vin! -Voyez leur maintien! -Soit toujours plein! -En un tour de main!
-Vidons un verre, -Vin ou bière, -Pas de beauté fière,
-Un verre, -Bière ou vin, -Nous savons leur plaire,
-Un verre de vin! -Que mon verre soit plein, que mon verre soit plein! -Nous savons leur plaire, en un tour de main!
-De votre colère, -Vous voulez leur plaire, -Allons, voisin! -Voyez leur colère, -Que mon verre, -Nous savons leur plaire,
-De votre colère, -Vous voulez leur plaire, -Allons, voisin! -Voyez leur colère, -Que mon verre, -Nous savons leur plaire,
-De votre colère -Vous voulez leur plaire, -Vidons, vidons un verre -Voyez leur colère, -Que mon verre, -Nous savons leur plaire,
-Nous ne craignons rien! -Nous les savons bien! -De vin! -Voyez leur maintien! -Soit toujours plein! -En un tour de main!
-De votre colère -Vous voulez leur plaire, -Vidons un verre, -Voyez leur colère, -Vin ou bière, -Nous savons leur plaire,
-Nous ne craignons rien! -Nous les savons bien! -Un verre de vin! -Voyez leur maintien! -Bière ou vin, -En un tour de main!
-De votre colère, -Vous voulez, vous voulez, -Vidons, vidons, -Voyez, voyez, -Que mon verre, que mon verre, -Nous savons, nous savons,
-De votre colère -Vous voulez leur plaire, -Vidons un verre, -Voyez leur colère, -Que mon verre, que mon verre, -Nous savons leur plaire,
-Nous ne craignons rien! -Nous les savons bien! -Un verre de vin! -Voyez leur maintien! -Soit toujours plein! -En un tour de main!